Asrın bitkisi olarak son günlerde adını sıkça duyduğumuz Şeker Otu bitkisine (stevia) ilgi artıyor…
Menşeyi Paraguay olan şeker otu bitkisi bir diğer adıyla stevia bitkisi diyabet hastalığına çare oluyor. Tüm dünyada hızlı bir şekilde yayılan bu bitki Türkiye’de Rize’de deneme olarak ekimi yapılmış ve başarılı sonuç alınmıştır. Tüm dünya’da 5 milyar dolarlık bir pazara sahip olan bu tatlandırıcı bitki görünen o ki daha da artışa geçecek. Asrın bitkisi olarak tanımlanan bu bitki bir takım işlemlerden geçtikten sonra şekerle kıyaslandığından yaklaşık 400 kat daha fazla tatlandırıcı özellik taşıyabiliyor.
Diyabetin yanında hipertansiyon ve obezite gibi hastalıkların tedavisinde de kullanılan şeker otu için doğal bir tatlandırıcı diyebiliriz. İçerisinde hiç şeker bulunmamasına rağmen tat alma hücrelerine %400 tatlıymış hissi verir. Bu sebeple diyabet hastaları için çok fazla tercih etmektedir.
Şeker Otu yani Stevia Bitkisinin Faydaları
- Yüksek tansiyona iyi gelir.
- Başta da özellikle belirttiğimiz gibi şeker hastalığının tedavisinde önemli bir yere sahiptir.
- Vücutta ki asit dengesini sağlayıcı ve koruyucu etkisi vardır.
- Mide ve bağırsağı koruyucu etkiye sahiptir.
- Cildi besleyicidir, kırışıklıkları düzeltir. Sıkılaştırıcı etkisi vardır.
- Kabızlığı giderici etkisi vardır.
- Depresyon ve asabiyeti giderici özelliğe sahiptir.
- Sivilceleri giderici özelliği vardır.
- Kilo almadan sigarayı bıraktırıcı özelliği vardır. Nikotin istediğini azaltır.
Şeker otunun çeşitli kullanım şekilleri vardır. Bunlardan birincisi yapraklarının çiğ olarak tüketilmesidir. İkincisi kurutularak tüketilmesidir. Üçüncüsü ise kurutulmuş yaprakların bir havan yardımıyla dövülerek çay haline getirilerek tüketilmesidir.
Şeker otunu www.kaptabahce.com adresinden bizimle iletişime geçip sipariş vererek bu mucizeye tanık olabilirsiniz...
